Cuánto cuesta de verdad
una taza de matcha.

Hay una pregunta que la gente hace al final, cuando ya se ha decidido a probar el matcha: ¿esto en qué se me va a quedar al mes? Y es una pregunta difícil de responder mirando estanterías, porque los formatos no coinciden. Un bote de 30 g a 29 € y uno de 100 g a 20,99 € no se comparan de un vistazo, y la intuición engaña: el pequeño parece más barato y es casi cinco veces más caro por gramo.

La unidad que sirve es la taza. Este artículo la calcula para todas las marcas que hemos analizado, con la misma dosis para todas.

La dosis de referencia

Usamos 2 g por taza, que es la cantidad estándar de un usucha. Con esa dosis y agua a 75 °C se prepara una taza de 60 a 80 ml si vas a beberlo con agua, o 30 ml de agua más 150 a 200 ml de leche si lo vas a preparar en latte. Hay quien usa 1,5 g y quien usa 2,5 g; lo importante para comparar es que la dosis sea la misma en todas las filas.

De ahí sale una cuenta simple: un bote de 100 g da 50 tazas, uno de 30 g da 15 y uno de 20 g da 10.

La tabla

Marca	Envase	Precio	€/kg	Tazas	€/taza	Nota
Hacendado (Mercadona)	100 g	3,50 €	35,00 €	50	0,07 €	39/100
Matcha Zen Ceremonial	100 g	20,99 €	209,90 €/kg	50	0,42 €	85/100
Cosmic Matcha Celestial	30 g	24,50 €	816,67 €	15	1,63 €	81/100
Matcha & Co Premium	30 g	29,00 €	966,67 €	15	1,93 €	77/100
Tesuko Hakata Saemidori	30 g	31,00 €	1.033,33 €	15	2,07 €	81/100
Japanese Tea Hub	20 g	28,00 €	1.400,00 €	10	2,80 €	92/100

Precio del Matcha Zen verificado en teamatchazen.com el 9 de septiembre de 2026. El resto son los precios de referencia recogidos al hacer cada review; conviene comprobarlos en tienda antes de comprar. Las puntuaciones salen de la fórmula publicada.

Lo que la tabla enseña

Tres cosas, y ninguna es obvia desde la estantería.

El formato manda más que la marca. Los tres botes de 30 g están entre 1,63 y 2,07 € la taza; el de 20 g se va a 2,80 €; los dos de 100 g bajan de 0,50 €. La diferencia de precio por kilo entre el formato pequeño y el grande llega a ser de más del triple, y no responde a una diferencia de calidad equivalente: responde a que el envase, la etiqueta y el envío pesan mucho más sobre 20 gramos que sobre 100.

Más caro no es proporcionalmente mejor. El Japanese Tea Hub es el mejor puntuado del comparador (92/100) y cuesta 2,80 € la taza. El Matcha Zen puntúa 85/100, siete puntos menos, y cuesta 0,42 €: casi siete veces menos. Entre esos dos puntos hay una curva de rendimientos decrecientes muy pronunciada.

El salto de gama cuesta céntimos. Pasar del matcha de Mercadona a un ceremonial certificado son 35 céntimos por taza. Comparado con casi cualquier otra decisión de compra doméstica, es una diferencia menor por un cambio de producto grande. Lo desarrollamos en Mercadona frente a un ceremonial.

Qué significa al mes y al año

Si tomas una taza al día, cinco días a la semana, son 260 tazas al año. Con esa frecuencia:

Matcha	Al mes	Al año	Botes al año
Hacendado	1,52 €	18,20 €	5,2
Matcha Zen	9,10 €	109,15 €	5,2
Cosmic Matcha	35,32 €	423,80 €	17,3
Japanese Tea Hub	60,67 €	728,00 €	26,0

Puesto así se entiende por qué mucha gente acaba con dos botes en casa: uno bueno para el fin de semana y otro razonable para el resto. También se entiende por qué el formato de 100 g cambia tanto la ecuación de quien lo toma a diario.

Por qué el matcha cuesta lo que cuesta

Viendo la columna de euros por kilo es razonable preguntarse de dónde sale ese precio. No es margen comercial sin más: el proceso del tencha es caro por tres motivos concretos.

El primero es el sombreado. Entre veinte y treinta días antes de la cosecha, el campo se cubre para frenar la fotosíntesis. Eso significa montar y desmontar estructuras cada primavera, y significa también que la planta produce menos hoja: se sacrifica volumen a cambio de aminoácidos y color. Un campo sombreado rinde bastante menos por hectárea que uno al sol.

El segundo es la molienda. El tencha se muele en molino de piedra de granito, y ese molino gira despacio: entre treinta y cuarenta gramos de polvo por hora. No es una limitación técnica caprichosa, es que el calor de una molienda rápida degrada el aroma y oscurece el color. Cuarenta gramos por hora significa que un solo molino tarda más de dos horas en llenar un bote de 100 g.

El tercero es la cosecha. En la gama alta se recoge a mano, brote a brote, y ahí está el cuello de botella que ha disparado los precios japoneses: el tencha recogido a mano en Uji cayó un 40 % en 2025 precisamente porque hacen falta manos que ya no hay.

Con esos tres factores, un suelo de coste de unos 120 a 150 € por kilo para un ceremonial de primera cosecha es razonable. Por debajo de eso, algo se ha saltado: o el sombreado, o la molienda en piedra, o la cosecha temprana. Ese es el motivo por el que desconfiamos de los matcha «ceremoniales» a 60 € el kilo, y no un prejuicio de marca.

Comparado con lo que ya bebes

El coste por taza gana perspectiva al lado de otras bebidas de casa. Un café de cápsula ronda los 30 o 40 céntimos la unidad. Un café de máquina en un bar está entre 1,20 y 1,60 €. Una infusión de bolsita de supermercado no llega a 10 céntimos.

Con esa referencia, un ceremonial a 0,42 € la taza está en el mismo terreno que una cápsula de café, y los matcha de 30 g están en el terreno del café de especialidad servido en cafetería. Ninguno de los dos es caro en términos absolutos; lo que ocurre es que el desembolso llega de golpe, en un bote de veinte o treinta euros, y eso se percibe distinto que pagar céntimo a céntimo.

Un aviso sobre el matcha abierto

Hay un coste que no aparece en ninguna tabla: el del matcha que se estropea. Una vez abierto el bote, el polvo se oxida. Pierde color, pierde aroma y gana amargor, y lo hace en semanas, no en meses. Un bote de 100 g te dura 50 tazas, que a taza diaria son diez semanas: razonable. Si tomas matcha dos veces al mes, ese mismo bote te va a durar dos años y lo vas a tirar a medias.

La regla práctica: compra el formato que vayas a terminar en dos o tres meses, guárdalo cerrado, en frío y sin luz, y no compres el bote grande solo porque sale mejor de precio por gramo si no lo vas a gastar.

Calcula el de tu bote

Si tienes un bote en casa que no está en la tabla, la cuenta es esta:

coste por taza = precio del envase ÷ gramos del envase × gramos por taza

O más cómodo: métela en la calculadora de coste por taza, que además te dice el precio por kilo, cuántas tazas te quedan en el bote y el gasto anual según las veces que lo tomes por semana. Viene precargada con el Matcha Zen y la dosis de 2 g, y puedes cambiar los tres valores.